GI Dag 18
Frukost blev yoghurt med blåbär och nötblandning. Mellis blev en bit ost och mellis 2 ett kokt ägg.
Till lunch åt jag wok från dag 17.
Middagen var super. Det blev ett glas rött vin, oxfile med getost och ruccola sallad till.
Till efterrätt blev det mörk chokladpannacotta.
Till lunch åt jag wok från dag 17.
Middagen var super. Det blev ett glas rött vin, oxfile med getost och ruccola sallad till.
Till efterrätt blev det mörk chokladpannacotta.
GI - Rivstart Dag 17
Nu är det kanske inte rivstart längre då jag ätit både knäckebröd och yoghurt. Yoghurt för att det är så mycket lättare att fixa iordning när man har bråttom på morgonen och knäckebröden imorse då yoghurten var slut.
Så imorse gjorde jag iordning 2 knäckeskivor med makrill på och 1 kokt ägg, till det ett glas c-vitaminbrus. Jag fick bara i mig 1½ macka, det är ganska svårt att äta runt 06 på morgonen när man inte är van.
Till lunch hade jag med mig skinkan från igår med blomkålspure. Och så åt jag ½ paprika, en bit gurka och en liten morot till.
Mellis blev en liten bit ost och på eftermiddagen var det gemensam fika på jobbet. Jag tog en macka för syns skull men slängde den sedan. Istället blev det tillbehör, 2 skivor salami, 2 skivor ost, paprika och gurkskivor och några vindruvor. Vindruvorna var kanske inte det bästa ur GI-synpunkt.
Middagen lagade maken idag, kycklingwok med glasnudlar. Gott!
Det blir säkerligen ett litet mellis till senare på kvällen.
Träningen idag blev bara 45 minuters rask promenad på min rast.
Så imorse gjorde jag iordning 2 knäckeskivor med makrill på och 1 kokt ägg, till det ett glas c-vitaminbrus. Jag fick bara i mig 1½ macka, det är ganska svårt att äta runt 06 på morgonen när man inte är van.
Till lunch hade jag med mig skinkan från igår med blomkålspure. Och så åt jag ½ paprika, en bit gurka och en liten morot till.
Mellis blev en liten bit ost och på eftermiddagen var det gemensam fika på jobbet. Jag tog en macka för syns skull men slängde den sedan. Istället blev det tillbehör, 2 skivor salami, 2 skivor ost, paprika och gurkskivor och några vindruvor. Vindruvorna var kanske inte det bästa ur GI-synpunkt.
Middagen lagade maken idag, kycklingwok med glasnudlar. Gott!
Det blir säkerligen ett litet mellis till senare på kvällen.
Träningen idag blev bara 45 minuters rask promenad på min rast.
GI - Rivstart Dag 16
Fortfarande inget sött eller godsaker eller onyttigt. Bra!
Åt yoghurt med blåbär och nötblandning till frukost. Vitaminbrus.
Till lunch blev det en matlåda jag slängde ihop igår efter föräldrarmötet. Blev ruccola, isberg, hemmagjord dressing, pistagenötter, lax i tunna skivor, rödlök och parmesan.
Till middag gjorde jag en variant av det godaste jag visst i skolan. Gratinerad skinka. Till det hade jag körsbärstomater och blomkålspure. Purén har verkligen blivit min favorit, jag som annars är barnsligt förtjust i hemgjort potatismos.
Till mellis idag har det blivit lite nötter och ett kokt ägg. På tok för lite då jag tränat 85 minuter.
Jag gick en rask promenad på lunchen på jobbetoch direkt efter så körde jag 30 minuters styrketräning, ben och mage och sen 10 min rodd och 20 min motionscykel.
Så nåt mer mellis kommer det bli, förutom min kopp med grönt chaite och skummad mjölk. (mellanmjölk idag istället för sojamjölk, lite lyx måste jag få)
Åt yoghurt med blåbär och nötblandning till frukost. Vitaminbrus.
Till lunch blev det en matlåda jag slängde ihop igår efter föräldrarmötet. Blev ruccola, isberg, hemmagjord dressing, pistagenötter, lax i tunna skivor, rödlök och parmesan.
Till middag gjorde jag en variant av det godaste jag visst i skolan. Gratinerad skinka. Till det hade jag körsbärstomater och blomkålspure. Purén har verkligen blivit min favorit, jag som annars är barnsligt förtjust i hemgjort potatismos.
Till mellis idag har det blivit lite nötter och ett kokt ägg. På tok för lite då jag tränat 85 minuter.
Jag gick en rask promenad på lunchen på jobbetoch direkt efter så körde jag 30 minuters styrketräning, ben och mage och sen 10 min rodd och 20 min motionscykel.
Så nåt mer mellis kommer det bli, förutom min kopp med grönt chaite och skummad mjölk. (mellanmjölk idag istället för sojamjölk, lite lyx måste jag få)
GI - Rivstart Dag 15
Dag 15 eller vecka 3. Jag har ännu inte bestämt mig hur länge jag ska äta rivstart, dock så tänker jag börja vara lite slappare vid vissa tillfällen som såklart ska vara inplanerade. Så på torsdag ska vi äta oxfile med getost och dricka lite vin till och till efterrätt blir det mörk chokladpannacotta. Kanske inte helt GI -riktigt (eller jo, receptet på pannacottan kommer från en GI-bok) men så får det bli!
Det blir inga foton idag heller. Jag kom nyss hem från jobbet och klockan är drygt 22. Så av den anledningen blir det inga foton.
Till frukost åt jag en tallrik yoghurt med blåbär, linfrön, loppfrön och min nötblandning. Ett glas med vitaminbrus också.
Till lunch blev det rulader med ugnsbakade grönsaker (rester) och till middag även där en matlåda med rester på jobbet, kalvfärsbiffar med ugnsbakade grönsaker.
Ett mellis har det också blivit, ett par bitar ost, en kopp te och 3 koppar kaffe.
Jag började dagen med ett kortpass träning, blev 20 minuters styrka, bröst och rygg och lite mage och sen 10 minuter motionscykel, nästan 6 km. På lunchen på jobbet gick jag en rask promenix på 25 minuter. Det var skönt och välbehövligt!
Det blir inga foton idag heller. Jag kom nyss hem från jobbet och klockan är drygt 22. Så av den anledningen blir det inga foton.
Till frukost åt jag en tallrik yoghurt med blåbär, linfrön, loppfrön och min nötblandning. Ett glas med vitaminbrus också.
Till lunch blev det rulader med ugnsbakade grönsaker (rester) och till middag även där en matlåda med rester på jobbet, kalvfärsbiffar med ugnsbakade grönsaker.
Ett mellis har det också blivit, ett par bitar ost, en kopp te och 3 koppar kaffe.
Jag började dagen med ett kortpass träning, blev 20 minuters styrka, bröst och rygg och lite mage och sen 10 minuter motionscykel, nästan 6 km. På lunchen på jobbet gick jag en rask promenix på 25 minuter. Det var skönt och välbehövligt!
GI - Rivstart Dag 14
Så var det plötsligt dag 14. Idag likaså imorgon kommer det inte bli några bilder, tråkigt nog.
Imorse åt jag yoghurt med blåbär och min egen nötblandning och 1 kokt ägg med lite kaviar efter att jag tränat. Jag cyklade iväg imorse vid 08-tiden och körde 45 minuter kondition på gymmet.
Till lunch blev det en kycklingfilé med sallad, (rester från frysen, salamifyllt kycklingbröst).
Och till middag åt vi på Stan på Max, jag tog en lightläsk och en delifresh kycklingburgare med extra mycket sallad och GI-bröd. Mitt första bröd de här 2 veckorna. Söndagarna är alltid stressiga här så jag tog det bästa alternativet av de sämsta.
Mellis har det inte blivit några alls, bara ett par koppar kaffe för mycket.
Imorn kommer jag ha matlåda med till jobbet och inte komma hemm förrän sent.
Men på tisdag blir det nog bättre. Håll tillgodo!
(En fråga jag fått var vad det var i dippen till grönsakerna och det är faktiskt en "fuskdipp", pulver man blandar med gräddfil. Och i ärlighetens namn måste jag säga att jag tyckte den smakade både för sött och för salt och för "producerat". Så är det nån med tips på egen god dipp, hojta gärna till.)
Imorse åt jag yoghurt med blåbär och min egen nötblandning och 1 kokt ägg med lite kaviar efter att jag tränat. Jag cyklade iväg imorse vid 08-tiden och körde 45 minuter kondition på gymmet.
Till lunch blev det en kycklingfilé med sallad, (rester från frysen, salamifyllt kycklingbröst).
Och till middag åt vi på Stan på Max, jag tog en lightläsk och en delifresh kycklingburgare med extra mycket sallad och GI-bröd. Mitt första bröd de här 2 veckorna. Söndagarna är alltid stressiga här så jag tog det bästa alternativet av de sämsta.
Mellis har det inte blivit några alls, bara ett par koppar kaffe för mycket.
Imorn kommer jag ha matlåda med till jobbet och inte komma hemm förrän sent.
Men på tisdag blir det nog bättre. Håll tillgodo!
(En fråga jag fått var vad det var i dippen till grönsakerna och det är faktiskt en "fuskdipp", pulver man blandar med gräddfil. Och i ärlighetens namn måste jag säga att jag tyckte den smakade både för sött och för salt och för "producerat". Så är det nån med tips på egen god dipp, hojta gärna till.)
GI - Rivstart Dag 13
Till frukost blev det en tallrik 3% yoghurt med min egen nötblandning och en näve blåbär, lite linfrön och pudrad med kanel.
Efter frukosten for jag iväg och tränade. Det blev ett njutningspass! Äntligen har träningsvärken efter benträningen i onsdag gett med sig. Det har gjort så fantastiskt ont att jag knappt kunnat gå, än mindre sätta mig utan stöd. Men nu börjar jag bli mer fit for fight.
Så det blev mina favvövningar, axlar, biceps och triceps. Och så lite mage såklart. Avslutade med 10 minuters cykel. Skönt!
Till lunch blev det mest pannkaka, skulle äta rester men det blev istället 2 kokta ägg med kaviar och creme fraicheblandning på och lite stekt bacon och en bit ost.
Mellis har totalt uteblivit idag. Skämmes!
Middagen blev smarrig. Räkfrossa! Jag älskar räkor! Så jag gjorde heta räkor med olivolja, vitlök och chili! Den chilin jag använder är så stark så den bränns på händerna flera timmar efter.
Nästa vecka kommer jag så smått börja införa lite mer kolhydrater som bulgur, dinkel osv. Får se hur det går. Och då ska jag även unna mig en bit choklad eller två.
Efter frukosten for jag iväg och tränade. Det blev ett njutningspass! Äntligen har träningsvärken efter benträningen i onsdag gett med sig. Det har gjort så fantastiskt ont att jag knappt kunnat gå, än mindre sätta mig utan stöd. Men nu börjar jag bli mer fit for fight.
Så det blev mina favvövningar, axlar, biceps och triceps. Och så lite mage såklart. Avslutade med 10 minuters cykel. Skönt!
Till lunch blev det mest pannkaka, skulle äta rester men det blev istället 2 kokta ägg med kaviar och creme fraicheblandning på och lite stekt bacon och en bit ost.
Mellis har totalt uteblivit idag. Skämmes!
Middagen blev smarrig. Räkfrossa! Jag älskar räkor! Så jag gjorde heta räkor med olivolja, vitlök och chili! Den chilin jag använder är så stark så den bränns på händerna flera timmar efter.
Nästa vecka kommer jag så smått börja införa lite mer kolhydrater som bulgur, dinkel osv. Får se hur det går. Och då ska jag även unna mig en bit choklad eller två.
GI - Rivstart Dag 12
Fredag och en rätt stressig dag på jobbet. Åt bacon och stekt ägg till frukost, 1 glas vitaminbrus.
Till lunch blev det rester från igår i matlådan, ost och skinkpaj och en sallad till det. Grönt te.
Mellis på bussen hem blev en näve nötter.
Middagen var kanongod. Gjorde blomkålspuré och serverade med stekt fläsk och lök.
Efter middagen avnjöt jag en kopp Grönt Chaite med skummad sojamjölk och pudrade med kanel.
Jag gissar att det blir ett mellis till senare.
Till lunch blev det rester från igår i matlådan, ost och skinkpaj och en sallad till det. Grönt te.
Mellis på bussen hem blev en näve nötter.
Middagen var kanongod. Gjorde blomkålspuré och serverade med stekt fläsk och lök.
Efter middagen avnjöt jag en kopp Grönt Chaite med skummad sojamjölk och pudrade med kanel.
Jag gissar att det blir ett mellis till senare.
GI - Rivstart Dag 11
Idag blev det mest huxflux! Istället för att börja jobba på måndag behövdes jag idag och fick snabbgöra frukost och en matlåda. Till frukost blev det 2 stekta ägg, 1 bit ost och några nötter. Till lunch åt jag en ceasarsallad.
Till middag blev det Ost och Skinkpaj. Jag använde mig av både mozarella och cheddarost. Sallad till det.
Mellis blev en näve nötter i all hast. Senare ikväll kommer det bli ett bättre och rejälare mellis, gissar på avokado med dillfraiche och lax. Det är verkligen en ny favorit!
Till middag blev det Ost och Skinkpaj. Jag använde mig av både mozarella och cheddarost. Sallad till det.
Mellis blev en näve nötter i all hast. Senare ikväll kommer det bli ett bättre och rejälare mellis, gissar på avokado med dillfraiche och lax. Det är verkligen en ny favorit!
GI - Rivstart Dag 10
Snart har 10 hela dagar gått. Jag är inte alls lika hungrig som jag var i början och allt flyter på bra.
Imorse gav jag mig ut i spåret igen och benen kändes som trästockar efter gårdagens benpass.
Totalt 300 minuter på 3 dagar, så imorn ska jag ha en vilodag. Kan ju inte komma till jobbet på måndag och inte kunna gå.
Frukosten blev ägghack med rökt skinka.
Innan jag sprang iväg till gymmet åt jag ett supergott mellis. Jag blandade creme fraiche med dill och kryddad med salt och peppar. Delade en avokado och duttade dit lite av blandningen. Sen gjorde jag laxrosor och la ovanpå. Toppade med lite mer av bladningen och sen en liten kvist! Supersmaskens!
Till lunch blev det rester, örtkyckling och en sallad med ceasardressing, parmesan och lite pinjenötter. Gott!
Till middag gjorde jag Lax med saffransgrönsaker och saffransfraiche.
Imorse gav jag mig ut i spåret igen och benen kändes som trästockar efter gårdagens benpass.
Totalt 300 minuter på 3 dagar, så imorn ska jag ha en vilodag. Kan ju inte komma till jobbet på måndag och inte kunna gå.
Frukosten blev ägghack med rökt skinka.
Innan jag sprang iväg till gymmet åt jag ett supergott mellis. Jag blandade creme fraiche med dill och kryddad med salt och peppar. Delade en avokado och duttade dit lite av blandningen. Sen gjorde jag laxrosor och la ovanpå. Toppade med lite mer av bladningen och sen en liten kvist! Supersmaskens!
Till lunch blev det rester, örtkyckling och en sallad med ceasardressing, parmesan och lite pinjenötter. Gott!
Till middag gjorde jag Lax med saffransgrönsaker och saffransfraiche.
GI - Rivstart Dag 9
Dag 9. Jag började dagen med en power walk i 40 minuter. Det börjar bli rätt kallt så det var mössa och vantar som gällde. 4 km blev det ungefärligt. Efter det åt jag frukost, 1 bit ost, 2 kokta ägg med majonäs och 3 skivor skinka. Efter frukosten for jag till gymmet och körde totalslut på benen. Jag kunde knappt röra mig efteråt. Toppade med magträning och 10 minuter rodd och sist 10 minuter cykel. Skönt!
Lunchen blev rester från frysen, örtkycklingen med en avokado och kokt broccoli till.
Till middag gjorde jag salamikyckling med sesamfrön. Till det fetagratinerade grönsaker. Gott, härligt med stark pepparsalami.
Idag är första dagen som jag blev sugen på nåt "onyttigt". Nämligen hemmagjord fullkornspizza med salami, färska champinjoner, spenat, rödlök och ruccola. Toppad med mozarella. Jag ska planera in det nångång efter dessa 14 dagar och verkligen njuta. Kanske med ett glas rödvin och en mörk chokladpannacotta. *mums*
Ikväll är det dessutom myskväll och jag blev sugen på dippa. Så det blir till att dippa grönsaker.
Lunchen blev rester från frysen, örtkycklingen med en avokado och kokt broccoli till.
Till middag gjorde jag salamikyckling med sesamfrön. Till det fetagratinerade grönsaker. Gott, härligt med stark pepparsalami.
Idag är första dagen som jag blev sugen på nåt "onyttigt". Nämligen hemmagjord fullkornspizza med salami, färska champinjoner, spenat, rödlök och ruccola. Toppad med mozarella. Jag ska planera in det nångång efter dessa 14 dagar och verkligen njuta. Kanske med ett glas rödvin och en mörk chokladpannacotta. *mums*
Ikväll är det dessutom myskväll och jag blev sugen på dippa. Så det blir till att dippa grönsaker.
GI - Rivstart Dag 8
Ny vecka! Härligt!
Började dagen med en powerwalk i elljusspåret och for sen på gymmet och körde 45 min styrketräning, triceps, rygg och bröst och avslutade kalaset med 20 minuter cykel. Skönt!
Till frukost blev det äggröra med bacon.
Lunchen blev rester, italienska köttbullar och kokt broccoli.
Till middag gjorde jag medelhavsfisk och grönsaker med fetaost och oliver, toppad med örtmajonäs.
Mellis på eftermiddagen blev 1 avokado och några nötter. Eftersom det inte blev nåt kvällsfika igår så blir det nog lite ost ikväll istället.
Började dagen med en powerwalk i elljusspåret och for sen på gymmet och körde 45 min styrketräning, triceps, rygg och bröst och avslutade kalaset med 20 minuter cykel. Skönt!
Till frukost blev det äggröra med bacon.
Lunchen blev rester, italienska köttbullar och kokt broccoli.
Till middag gjorde jag medelhavsfisk och grönsaker med fetaost och oliver, toppad med örtmajonäs.
Mellis på eftermiddagen blev 1 avokado och några nötter. Eftersom det inte blev nåt kvällsfika igår så blir det nog lite ost ikväll istället.
GI - Rivstart Dag 7
Snart har en hel vecka passerat och det enda jag har unnat/fuskat med är ½ glas rött vin. Ett par kvällar har jag varit extra hungrig och tagit några extra nötter, oliver eller bit ost. Sen har jag skött mig exemplariskt.
Dagens frukost blev 2 stekta ägg och ½ paket bacon. Gott men kändes väldigt fett i munnen.
Till lunch åt jag resterna från gårdagens köttfärspaj tillsammans med en grönsallad. Därefter skyndade vi iväg till veckans sista kalas. Jag höll mig till en kopp kaffe där med.
Middagen blev Chevrelax med en sallad. Mycket gott. Sultanrussinen bröt av smaken kanonfint!
Jag har märkt att när det är helg så blir mellisarna lidande och jag blir hungrigare än jag borde. Jag måste skärpa mig med detta till nästa vecka. På förmiddagen blev det ingen mellis och nu på kvällen så blir det antagligen lite ost. Ny vecka och Dag 8 imorgon! Summan av kardemumman är betyg Väl Godkänt. Det halva glaset vin drar ner betyget men så får det vara.
Dagens frukost blev 2 stekta ägg och ½ paket bacon. Gott men kändes väldigt fett i munnen.
Till lunch åt jag resterna från gårdagens köttfärspaj tillsammans med en grönsallad. Därefter skyndade vi iväg till veckans sista kalas. Jag höll mig till en kopp kaffe där med.
Middagen blev Chevrelax med en sallad. Mycket gott. Sultanrussinen bröt av smaken kanonfint!
Jag har märkt att när det är helg så blir mellisarna lidande och jag blir hungrigare än jag borde. Jag måste skärpa mig med detta till nästa vecka. På förmiddagen blev det ingen mellis och nu på kvällen så blir det antagligen lite ost. Ny vecka och Dag 8 imorgon! Summan av kardemumman är betyg Väl Godkänt. Det halva glaset vin drar ner betyget men så får det vara.
GI - Rivstart Dag 6
Till frukost blev det äggröra med stekta champinjoner.
Till lunch gjorde jag köttfärspaj med deg av smör och sojamjöl. Gott. Det skulle egentligen ha varit mozarella men jag tog istället vanlig hårdost och rev över. Till det åt jag en grönsallad med hackade valnötter och oliver.
Till middag blev det Het Räk och Chiligryta. Avokado och coca cola Zero till.
Till lördagsmys blev det ostbricka och så syndade jag och drack ½ glas vin till. Mycket gott.
Mellis på eftermiddagen blev en avokado.
Till lunch gjorde jag köttfärspaj med deg av smör och sojamjöl. Gott. Det skulle egentligen ha varit mozarella men jag tog istället vanlig hårdost och rev över. Till det åt jag en grönsallad med hackade valnötter och oliver.
Till middag blev det Het Räk och Chiligryta. Avokado och coca cola Zero till.
Till lördagsmys blev det ostbricka och så syndade jag och drack ½ glas vin till. Mycket gott.
Mellis på eftermiddagen blev en avokado.
GI - Rivstart Dag 5
Så blev det dag 5.
Jag började dagen med "dag 1´s" frukost, dvs 2 kokta ägg med majonäs, paprika och lite skinka.
Till lunch blev det en kycklingsallad med klippt omelett, rödlök, dressing, parmesan, körsbärstomater och pinjenötter. Det var riktigt mättsamt så jag orkade inte med hela. Det blev ingen bild på lunchen då den var en matlåda.
Till middag gjorde jag oxrulader med gräddsås. Supergott men till nästa gång kommer jag skippa persiljan.
Mellisar idag blev en avokado till förmiddagen och en stor näve nötter på eftermiddagen. Igår kväll var jag riktigt hungrig och åt en bit ost och oliver.
Idag känns det dock lite frestande att ta ett glas vin eller nåt gott men så blir det inte.
Jag började dagen med "dag 1´s" frukost, dvs 2 kokta ägg med majonäs, paprika och lite skinka.
Till lunch blev det en kycklingsallad med klippt omelett, rödlök, dressing, parmesan, körsbärstomater och pinjenötter. Det var riktigt mättsamt så jag orkade inte med hela. Det blev ingen bild på lunchen då den var en matlåda.
Till middag gjorde jag oxrulader med gräddsås. Supergott men till nästa gång kommer jag skippa persiljan.
Mellisar idag blev en avokado till förmiddagen och en stor näve nötter på eftermiddagen. Igår kväll var jag riktigt hungrig och åt en bit ost och oliver.
Idag känns det dock lite frestande att ta ett glas vin eller nåt gott men så blir det inte.
GI - Rivstart Dag 4
Dag 4.
Frukost blev ägghack med majonäs och rökt skinka.
Till lunch gjorde jag en Ceasar Sallad. Lika gott som första gången.
Middagen blev Kalvfärsbiffar med ugnsrostade grönsaker och dijoncreme.
Förmiddagsmellis idag blev en avokado och på eftermiddagen blev det en stor näve nötter.
Frukost blev ägghack med majonäs och rökt skinka.
Till lunch gjorde jag en Ceasar Sallad. Lika gott som första gången.
Middagen blev Kalvfärsbiffar med ugnsrostade grönsaker och dijoncreme.
Förmiddagsmellis idag blev en avokado och på eftermiddagen blev det en stor näve nötter.
GI - Rivstart Dag 3
Då var det dags för dag 3. Hittils har det flytit på bra. Har dock varit lite hungrig på kvällen efter middagen.
Till frukost idag blev det äggröra på 3 ägg och stekta champinjoner till.
Lunchen idag blev rester från gårdagens middag, blomkålsmos och italienska köttbullar i tomatsås.
Middagen blev Örtkyckling i ugn (filéer med ett täcke av persilja, basilika, vitlök, valnötter, parmesan som jag blandade med creme fraiche). Till kycklingen gjorde jag Squashpasta med parmesan, valnötter, citron, basilika och olivolja. Riktigt god middag.
Förmiddagsmellis idag blev några ostkuber. Lite senare kommer jag äta det andra melliset som antigen blir en avokado eller en näve nötter.
Till frukost idag blev det äggröra på 3 ägg och stekta champinjoner till.
Lunchen idag blev rester från gårdagens middag, blomkålsmos och italienska köttbullar i tomatsås.
Middagen blev Örtkyckling i ugn (filéer med ett täcke av persilja, basilika, vitlök, valnötter, parmesan som jag blandade med creme fraiche). Till kycklingen gjorde jag Squashpasta med parmesan, valnötter, citron, basilika och olivolja. Riktigt god middag.
Förmiddagsmellis idag blev några ostkuber. Lite senare kommer jag äta det andra melliset som antigen blir en avokado eller en näve nötter.
GI - Rivstart Dag 2
Jag började dagen med ett glas vatten med ½ pressad lime i. Supergott! Lime toppar nog min citruslista.
Till frukost blev det en omelett med strimlad skinka och ost, toppad med halverade körsbärstomater.
Till lunch blev det hemmagjord Coleslaw och grillad rostbiff. Det slår mig plötsligt hur lätt det är att fixa dressingar och alternativa sallader. Det är verkligen roligt!
Till middag blev det Italienska Köttbullar med tomatsås och broccolimos. Mumsigt!
Mellisar idag har blivit 1 avokado på förmiddagen och 1 näve nötter på eftermiddagen. Och utöver det 3 koppar kaffe och te.
Till frukost blev det en omelett med strimlad skinka och ost, toppad med halverade körsbärstomater.
Till lunch blev det hemmagjord Coleslaw och grillad rostbiff. Det slår mig plötsligt hur lätt det är att fixa dressingar och alternativa sallader. Det är verkligen roligt!
Till middag blev det Italienska Köttbullar med tomatsås och broccolimos. Mumsigt!
Mellisar idag har blivit 1 avokado på förmiddagen och 1 näve nötter på eftermiddagen. Och utöver det 3 koppar kaffe och te.
GI - rivstart Dag 1
Jag har bestämt mig! Jag tänker prova en rivstartsvecka och se vad det kan göra för mitt mående! Jag tränar hyfsat mycket, äter hyfsat bra men faller alltid tillbaka i dåliga vanor vid minsta lilla förändring. Kanske kan detta hålla mig på banan. Till mellis förmiddag och eftermiddag kommer det antigen bli nötter, avokado, osttärningar, ett ägg eller en proteinsmoothie på sojamjölk och vatten.
Frukost:
2 kokta ägg med hemmagjord majonäs
3 skivor rökt skinka
1 bit paprika
1 kopp grönt te med vanilj
(Det var verkligen superlätt att göra sin egen majonäs!)
Till lunch blev det en klassisk Ceasar Sallad fast utan bacon och brödkrutonger. Jag gjorde dressingen till själv och den blev verkligen jättegod!
Middagen blev lax med gurksallad.
Mellisar idag blev 1 näve nötter på förmiddagen och 1 proteinsmoothie på sojamjölk och vatten på eftermiddagen.
Vi var även bjudna på kalas, det kan man ju kalla en kanonstart på rivstarten. Men jag tog ingenting förutom en kopp kaffe.
Frukost:
2 kokta ägg med hemmagjord majonäs
3 skivor rökt skinka
1 bit paprika
1 kopp grönt te med vanilj
(Det var verkligen superlätt att göra sin egen majonäs!)
Till lunch blev det en klassisk Ceasar Sallad fast utan bacon och brödkrutonger. Jag gjorde dressingen till själv och den blev verkligen jättegod!
Middagen blev lax med gurksallad.
Mellisar idag blev 1 näve nötter på förmiddagen och 1 proteinsmoothie på sojamjölk och vatten på eftermiddagen.
Vi var även bjudna på kalas, det kan man ju kalla en kanonstart på rivstarten. Men jag tog ingenting förutom en kopp kaffe.
